Familier som planlegger ukens middager sparer i snitt flere tusen kroner i året på matsvinn og spontane butikkbesøk. Det krever 15 minutter i uka – som regel søndag formiddag.
Velg fem retter – ikke syv
Sett opp fem middager og hold to dager åpne for rester eller spontanitet. Bland kjente favoritter med én ny rett, så blir det ikke ensformig.
Skriv handleliste basert på menyen
Gå gjennom kjøleskap og skuff først, og noter bare det du faktisk mangler. Sorter listen etter butikkens layout – det halverer tiden i butikken.
Forbered det du kan på søndag
Kok ris, hakk grønnsaker eller mariner kjøtt på forhånd. 20 minutter ekstra på søndag sparer en time på onsdag når alle er slitne.
Trenger du oppskrifter eller inspirasjon? Sjekk kategorien Mat og oppskrifter for de beste norske kilder til hverdagsmat.
